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岛津推出速检食品中农残解决方案农残-【zixun】

发布时间:2021-10-12 17:44:46 阅读: 来源:阻火模块厂家

岛津推出速检食品中农残解决方案_农残

Foodjx导读:岛津公司一直关注国内外农药残留相关的检测,积极应对当今的新局面。目前岛津公司上海分析中心已经通过CNAS认证,申请项目即为蔬菜水果中的农药残留检测。尽管如此,我们仍不满足,针对目前农检部门面临的农药残留筛查难的问题,岛津公司在推出《LCMS-IT-TOF快速测定食品中农药残留整体解决方案》之后,又推出了《LCMS-8040快速筛查食品中的农药残留整体解决方案》。 自20世纪90年代以来,我国使用农药防治粮食作物病虫害,减少粮食损失取得成效。但是,随着病虫害抗药性的不断加剧,农药的使用量越来越大,加上个别生产者误用滥用农药,给食品安全带来了诸多隐患,甚至造成了恶性的食品安全事故。我国十分重视农产品安全工作,先后出台了相关的农药残留检测标准。 2008年发布了GB/T20769-2008《水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串级质谱法》,规定了使用液相色谱-串级质谱法检测水果和蔬菜中450种农药残留的方法。目前农业系统统计,有374种农药在蔬菜上使用,急需建立这些化合物的分析数据库,专门应对蔬菜的检测。因为对未知样品中农药残留情况不了解,建立农药检测的方法包及快速筛查的功能变得十分最重要的。 此次推出的《LCMS-8040快速筛查食品中的农药残留整体解决方案》中,我们研究了300种化合物,并收录了相关的二级质谱图和MRM分析参数等信息。并且在已建立的LC-MS/MS农药质谱库基础上,进一步对水果和蔬菜中的200种农药进行了研究,得益于LCMS-8040的超快扫描速度(15000u/sec)、超快速的正负极切换速度(15msec)和超快速的MRM(555ch/sec),可以同时进行200种农药(即含有正离子响应又含有正负离子响应的)的MRM和产物离子扫描分析,从而对未知农药快速进行同时定性和定量,为食品中农药残留筛查和监测提供了完整的快速解决方案。该方案包含LC-MS/MS分离分析条件、MRM参数、校准曲线信息、方法检出限和定量限、仪器精密度及MRM触发产物离子扫描并进行谱库搜索进行定性等相关数据。 在本方案中应用的岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪LCMS-8040,具备555ch/sec的超高速MRM测定15,000u/sec的超快速扫描速度以及15msec的超快速正负离子切换速度等先进性能,实现真正意义上超快速质谱分析,在同类仪器中居于世界领先水平。由于LCMS-8040具有超快的扫描速度,因此在高通量(200种化合物,400个MRM通道)的检测同时可以有效地触发产物离子扫描,保证了定量的同时得到更加可靠的定性数据。

(来源:中国教育装备采购网)

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